Знакомьтесь: чёрная кукуруза

О кукурузе можно долго говорить. Многие люди скептически относятся к этой теме. Для них разговор заканчивается вопросом: сладкая кукуруза или нет. Для меня же кукуруза – это вся жизнь. Я могу часами сидеть, перебирая зёрнышки по окраске, планируя новые сорта. Сейчас у меня более тридцати собственных сортов. Большая часть – это сладкая кукуруза.

Одним из лучших сортов сладкой кукурузы является Суперэкзот. Я уже рассказывал в одной из статей, что специалисты из Книги регистрации Рекордов Украины насчитали на одном початке 210 разных цветов и их вариаций и выдали мне соответствующий документ.

В последнее время появилась чёрная кукуруза. Учёные доказывают, что она очень полезна для человека. С её помощью лечат многие болезни, в том числе и рак. Чёрная кукуруза к нам пришла из Перу, где растёт в горах на высоте более трёх километров. Перуанцы считают, что семена им послал сам Бог. Ведь это не только пища для человека, но и лекарство. Из чёрной кукурузы они готовят очень полезный напиток под названием Чича морада.

В Японии появился сорт сладкой чёрной кукурузы Экзотик. Департамент сельского хозяйства даже занёс её в список самых лучших продуктов! Этот сорт я развожу уже два года и очень доволен им, так как слаще кукурузы я ещё не встречал. Урожай даёт хороший, вырастает не выше двух метров и початки с зёрнами начинают завязываться около 20 см от корня. Некоторые стебли дают по два початка, а рекордсмены – до семи початков. Кушать её можно в сыром виде.

Это не только питание, но и лечение многих болезней. Отвар чёрных зёрен – энергетический напиток. При низкой калорийности – энергоёмкость колоссальная. Один литр густого отвара чичи без добавления фруктов и сахара придаёт работоспособности без чувства голода на три часа. А три литра прибавляют работоспособности на полный день физической работы. Чёрная кукуруза создавалась кем-то не просто как целебное питание, она создавалась как лекарство.

После многих лет селекции мне удалось вывести новый сорт чёрной кукурузы с цветными листьями. Я назвал этот сорт Эврика. Высота растения до двух метров, и на каждом стебле завязывается два початка до 25 см длиной, которые тоже разукрашены полосками. Представьте себе: на клумбе растёт кукуруза, где каждый её лист разрисован цветными полосками. Очень красиво смотрится. А к осени можно собрать урожай кукурузы с чёрными зёрнами. Эти зерна ещё и лечебные.

В этом году у меня появилась новинка чёрной кукурузы из Перу под названием Кулла. Особый сорт с особыми лечебными свойствами. Зёрна крупные, чёрные, и как смола блестящие. Сорт технического назначения. В этом году было у меня всего пять корней. Выросла она выше трёх метров. На каждом стебле было по два початка, а один стебель дал восемь початков до 30 см длиной. Семена позднего срока созревания, поэтому я сначала вырастил рассаду, а потом перенёс её на постоянное место. По утверждению учёных, этот сорт улучшает регенерацию тканей, укрепляет иммунитет, замедляет старение организма. Кроме этого, антоцианы помогают созданию коллагена, что способствует лучшему срастанию клеток и оказывает противовоспалительный эффект.

Вот такая она, чёрная кукуруза, которая только начинает свой поход по Украине.

Пока семена чёрной кукурузы дефицит, не каждый может позволить себе приобрести несколько штук для разведения. Я готов поделиться семенами чёрной кукурузы сорта Экзотик со всеми читателями, если получу от вас подписанный маркированный конверт с просьбой.

Владимир Иванович УДОД

с. Мишурин Рог, Верхнеднепровский район Днепропетровской области 51610


Читайте также:

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)