ЗАМОРСКАЯ КРАСАВИЦА АЗИМИНА

азимина

– Расхвалили мне азимину. Что за растение такое, каких требует условий?

Е.Н. Гончаренко, г. Славянск Донецкой области.

Азимина трилоба – это плодовое дерево с широкой пирамидальной кроной и красивой гладкой корой серого цвета. Вырастает до 4-5 метров, при благоприятных условиях может достичь 12-15 метров. Её ещё называют банан Небраски, северный банан – плоды дерева по отдельности и в самом деле напоминают небольшие бананы. Но эти самые «бананчики» растут не сами по себе, а собраны в соплодия, которые в свою очередь очень похожи на руку или лапу.

Несколько десятилетий назад азимину нельзя было назвать распространённой культурой, особенно на европейском континенте, но в последнее время её популярность растёт. Ещё бы! Её плоды вкусны и полезны. Удлинённые «бананчики-огурчики» массой от 30 до 500 г содержат большое количество сахаров, витамины А, С, а также микроэлементы: калий, кальций, магний, железо. По вкусу напоминают одновременно банан и манго, с землянично-ананасовым привкусом. Их употребляют в свежем виде, консервируют с сахаром, используют для приготовления мороженого, начинок для пирогов и тортов. Это один плюс растения, второй – оно очень декоративно. Ещё до распускания листвы дерево покрывается цветами – большими свисающими колокольчиками от 3 до 6 см в диаметре, разнообразных оттенков: от красно-винных и пурпурных до фиолетовых и кирпично-коричневых. В каждом цветке несколько пестиков, благодаря чему в одном соплодии может завязываться до девяти плодов. Само цветение продолжается до трёх недель – очень красивое зрелище. Правда, с одним минусом – цветы обладают слабым неприятным запахом, напоминающим запах испорченного мяса. К концу весны распускаются крупные, от 12 до 33 см в длину и до 12 см в ширину, продолговатые кожистые листья, заострённые на концах и суживающиеся к черешкам. Нижняя поверхность у молодых листов опушённая, красновато-коричневая, верхняя – гладкая глянцевая, ярко-зелёная, со временем становится светло- или серо-зелёной.

Вырастить это уникальное растение в нашей стране вполне возможно, даже без особых усилий.

Самый большой плюс этого растения в том, что оно практически не страдает от болезней и вредителей, довольно-таки морозостойко. Цветочные почки хорошо выдерживают весенние заморозки. Почву предпочитает рыхлую, плодородную, без застоя воды. Желательно обеспечить азимине достаточную освещённость, но будет согласна и на рассеянный свет. Молодые растения после посадки нуждаются в притенении. Капризна заморская гостья и в отношении сквозняков – она их не любит. В целом уход за деревом заключается в регулярных поливах (засухи не переносит), мульчировании приствольного круга, внесении подкормок комплексным удобрением (хватит двух-трёх раз с интервалом в две недели). Обрезку проводят при необходимости. Лучше всего её делать в начале весны, до сокодвижения. Также стоит учитывать, что азимина требует перекрёстного опыления, для чего рекомендуется иметь в саду не менее двух сортов.

Что касается недостатков, то к таковым можно отнести не слишком высокую урожайность (не более 25-40 кг плодов с взрослого дерева), плохую приживаемость саженца после пересадки, обусловленную стержневой корневой системой, а также невозможность хранения и транспортировки плодов. Они имеют замечательный вкус и аромат, но быстро переспевают и портятся, поэтому должны употребляться или перерабатываться немедленно после снятия. Зрелый плод может храниться не более двух-трёх дней, а если он упал и получил повреждения, то уже на следующий день приобретает неприятный вкус пережжённого кофе.

Лунный календарь на месяц

Лунный календарь на сентябрь 2020 года

Луна сегодня

Луна в сей День, Луна в сей Час

Погода сегодня

Архив

Подписка на наши издания

«Марь Ванна»

Свежие номера

Вкуснее на бывает №4/2020
Лунный календарь на 2020 г.
© Издательский дом «Эврика», 2018-2020
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)