Свиные отбивные с хреном

Свиные отбивные жарим обычным способом и оставляем их в тепле. Делаем соус: в жир, который остался после приготовления мяса, добавить большой измельчённый ломтик белого хлеба без корочки, три-четыре столовых ложки бульона или воды, столовую ложку сливочного масла, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Смесь…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2018-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)