5 рецептов аджики – из баклажанов, слив, яблок и грибов

АДЖИЧНЫЙ СЕЗОН Аджика из баклажанов Через мясорубку два раза пропускаю: полтора килограмма помидоров, 300 г очищенного чеснока, килограмм баклажан без кожуры, столько же сладкого перца, предварительно очищенного от семян, четыре-шесть стручков горького перца тоже без семян. В получившуюся овощную массу вливаю стакан растительного масла, добавляю…

Как правильно хранить груши

ЗАПАСАЕМ ГРУШИ ВПРОК Груши – фрукты «нежные и ранимые». Раннеспелые сорта хранятся даже в холодильнике максимум три недели. Осенние (Лесная красавица, Жорж Буше, Оригинал, Десертная и другие) могут полежать полтора-два месяца, а зимние (Саратовка, Кондратьевка, Пасс-Крассан, Бере Арданпон, Кюре, он же Вильямс зимний, и другие)…

Штекерные удилища – под полудонку

При ловле на реках можно под полудонку использовать штекерные удилища, которые позволяют при необходимости отсоединять нижнее, а иногда и несколько следующих за ним колен. Это возможно, если: * возникает необходимость делать очень короткие забросы, когда рыба держится ближе к берегу; * забросам мешают растущие над…

Маски из овощей для укрепления волос

Овощная косметика для волос Укрепить и подпитать витаминами тусклые и пересушенные волосы помогут маски, приготовленные из овощей. Капустная маска: измельчить отварную капусту, добавить столовую ложку крахмала и одну-две оливкового масла (количество масла нужно рассчитать, учитывая тип волос). Смесь нанести на волосы, слегка втирая в корни…

Как украсить забор из сетки Рабица

Сегодня у многих заборы из сетки Рабица. Возле них можно посадить хмель. Он к июню так заплетает забор, что тот становится полностью непрозрачным. Ухода никакого: хмель растёт, как сорняк (поэтому корешки лучше сразу оградить), но по-настоящему красив. Правда, осенью сохнет, однако весной снова идёт от…

Красивоплодник – кустарник дивной красоты

КУСТАРНИК ДИВНОЙ КРАСОТЫ – Такую красоту недавно увидела в одном саду! Очаровательный кустарник с соответствующим названием – красивоплодник. Расскажите о нём, пожалуйста. Очень хочется посадить его у себя на даче. Е.Н. Почапская, г. Богуслав Киевской области. Красивоплодник, или калликарпа – одно из уникальных и удивительных…

Чем кормить щенка

– Хотим завести собаку. Подскажите, пожалуйста, как за ней ухаживать и главное – чем кормить щенка? С.П. Бережная, г. Мелитополь. Жаль, что вы не написали, для какой цели хотите приобрести собаку, ведь от этого зависит очень многое. Поэтому, прежде чем начать разговор о кормах, хотелось…

Использование чеснока в ветеринарии

КОГДА ЧЕСНОК – ЛЕКАРСТВО О том, что такой овощ, как чеснок, обладает лечебными свойствами, люди узнали давно, поэтому и в настоящее время препараты из него широко применяются как в домашней медицине, так и ветеринарии. К примеру, для борьбы с диареей у телят используют спиртовую настойку…

Какую капусту отобрать для хранения

ПОРА УБИРАТЬ КАПУСТУ Обычно в середине октября, перед сильными заморозками, убирают капусту. К этому времени кочаны достигают наибольшего размера, на ощупь бывают плотными, кроющие листья светлеют и приобретают блеск. Для хранения отбирают средние и крупные кочаны с двумя-тремя прилегающими зелёными листьями и кочерыжкой длиной 2–2,5…

Сок боярышника для сердечной мышцы

Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы кардиологи рекомендуют время от времени принимать сок плодов боярышника, который укрепляет сердечную мышцу, успокаивает нервы, улучшает сон и иммунитет, снижает уровень холестерина в крови. Для его приготовления в деревянной ступке измельчают 0,5 кг спелых чистых плодов, перекладывают массу в эмалированную…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2018-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)