Жарим маринованную курицу

ЖАРЕНАЯ МАРИНОВАННАЯ КУРИЦА Молодую курицу (цыплёнка) режем кусочками, кладём в посуду с маринадом для маринования, ставим на ночь в прохладное место. Для приготовления маринада нужно сок одного лимона смешать с порезанным полукольцами луком, добавить давленый чеснок, лавровый лист, перец, палочки гвоздики, соль. Птицу обжариваем во…

Особенности ухода за участком на склоне

УЧАСТОК НА СКЛОНЕ Если ваш новый земельный участок расположен на пологом склоне, необходимо учесть, что если его распахать неправильно, то в период таяния снега или сильных дождей вероятна сильная эрозия почвы. В связи с этим дорожки, водоотводные канавы следует располагать преимущественно поперёк склона. Это же…

Пастернак проще выращивать рядом с чесноком

РЯДОМ С ЧЕСНОКОМ – ПАСТЕРНАК Не так уж много овощеводов-любителей выращивают на своих грядках пастернак. А всё потому, что семена этого растения плохо всходят. Бывают случаи, когда они, посеянные весной, не прорастают вовсе. Да и технология выращивания этого овоща такова, что ему противопоказаны азотные удобрения….

Букара – отличная наживка для рыбы

ЧТО ТАКОЕ БУКАРА – Слышал, что есть весьма уловистая наживка, которую в простонародье называют букара. Что это такое и где она обитает? О.Ю. Ивлев, г. Запорожье. Обычно букарой называют личинку какого-то водяного жука. Какого именно, точно определить трудно, да для рыбака это и неважно. Здесь…

Декоративная капуста – услада для глаз… и желудка

ОСЕНЬЮ ОСОБЕННО ХОРОША – Растёт у меня и на огороде у сестры дивная капуста. Кто ни проходит мимо, невольно останавливается перед её красотой. Посадила я у себя эту капусту возле дорожки – и рада, что не ошиблась: сейчас уже цветов нет, все пожухли, зато капуста,…

Приготовьте домашний ликёр

ДОМАШНИЕ ЛИКЁРЫ Эти рецепты мы предлагаем для тех, кто предпочитает если пить, то что-нибудь приятное и вкусненькое, но не может пока позво­лить себе финансовые вложения в домашний бар. ЯБЛОЧНЫЙ Нарезаем кожуру яблок на мелкие кусочки и складываем в стеклянную бутылку с 200 мл спирта или…

Маски для кожи из фруктов и овощей

УВЛАЖНИТ И ОМОЛОДИТ Из трав, фруктов и овощей в домашних условиях можно приготовить практически любые косметические средства, которые ни в чём не уступят готовым лосьонам и кремам. Да и времени это займёт не так много. Например, замечательно увлажнит кожу ЯБЛОЧНО-МОРКОВНАЯ МАСКА Натрите на мелкой тёрке…

Кулинарные хитрости

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ * Лапша, макароны, рис плохо развариваются в молочном супе. Эту проблему можно решить, если предварительно отварить их в подсоленной воде, а потом добавить в молоко. А чтобы молоко не пригорело, варите суп в кастрюле с толстым дном и на слабом огне. *…

Как сохранить хризантемы зимой

В ОЖИДАНИИ ВЕСНЫ Специалисты утверждают, что крупно- и среднецветковые хризантемы стоит выкапывать вместе с комом земли как можно ближе к устойчивым морозам. А опытные цветоводы ещё рекомендуют перед закладкой на хранение пересаженные в горшки или ящики маточники хризантем опрыснуть препаратами-инсектицидами (искрой, децисом – от вредителей)…

Как соорудить для кур подполье вместо курятника

КУРЫ – В ПОДПОЛЬЕ У меня такой способ содержания кур появился не по своей воле, а от того, что не удалось своевременно построить добротный курятник, но, как впоследствии оказалось, он не очень-то и нужен, так как птица довольно успешно зимует в подполье садового домика. Но…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2018-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)