МАНГОЛЬД. Как вырастить листовую свёклу

ХОРОШИ НЕ КОРЕШКИ, А ВЕРШКИ – Меня заинтересовала листовая свёкла: что это за растение, какие условия требуются для его выращивания, как используется? О.В. КОСТЕНКО, г. Чернигов. Листовая свёкла или мангольд – близкий родственник обычной свёклы. Но если у последней в пищу идут корешки, то у…

Пак-чой – китайская листовая капуста

РОДОМ ИЗ КИТАЯ – Капуста у нас нынче не удалась. Стыдно перед соседями, потому что несколько растений пошли в стрелку, а несколько вообще странно выглядят: вместо головки у них ствол, но листья длинные, как у обычной. Используем в салатах и тушим. Но на засолку придётся…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)