Как избавить эндивий от горечи

ЧТОБЫ УШЛА ГОРЕЧЬ – Вырастила в этом году цикорный салат с красивыми головками-кочанами. Посеяла в несколько сроков, но кушать его было нельзя: оказался горьким, как полынь. Что нужно делать, чтобы вышла горечь? Л.Б. Митина, г. Чернигов. И обыкновенный цикорий, и эндивий, который вы выращивали, Людмила…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2018-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)