Кулинарные секреты простого яйца

* Надтреснутое яйцо без проблем можно сварить. Достаточно завернуть его в алюминиевую фольгу и добавить в воду столовую ложку соли – тогда яйцо не вытечет. * Варить яйца нужно на умеренном огне. Если же варить их на сильном огне, то белок будет твёрдым, а желток…

Чтобы волосы блестели

ДЛЯ БЛЕСКА ВОЛОС * Проверенным народным средством, используемым для ополаскивания волос, является отвар отрубей. Для его приготовления 200 г отрубей заливают двумя стаканами воды, дают покипеть около пяти минут, отжимают и добавляют отвар в воду для ополаскивания. * Чтобы волосы блестели, рекомендуется после мытья ополаскивать…

Приготовьте оладьи из зелени

ЗЕЛЁНЫЕ ОЛАДЬИ Обдать кипятком и измельчить 600 г зелени (шпината, сельдерейных или салатных листьев, петрушки, крапивы). Добавить к зелени два-три яйца, 250 мл жирного кефира или йогурта, две столовых ложки растительного масла, соль и перец по вкусу. Массу хорошо перемешать, добавить чайную ложку разрыхлителя и…

Салат с баклажанами и яйцом

Полкилограмма баклажанов мою, обтираю с помощью кухонного полотенца от влаги и нарезаю тоненькой соломкой, которую, подсолив, обжариваю минут пять-семь на растительном масле. Баклажаны выкладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Одну крупную луковицу нарезаю полукольцами и на несколько минут заливаю уксусом, чтобы промариновалась. Четыре…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2018-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)