Как правильно приготовить дрожжи из хмеля

ГОТОВИМ ДРОЖЖИ САМИ – Подскажите, как правильно приготовить дрожжи из хмеля? Какой хмель лучше для этих целей использовать – свежий или сухой? И.Н. ГАВРИЛЕНКО, г. Днепропетровск. Самодельные дрожжи можно приготовить как из сухого, так и из свежего хмеля. Годятся для этого шишки, собранные в начальной…

Как самому сделать дрожжи

САМОДЕЛЬНЫЕ ДРОЖЖИ * Мука – стакан, сахар – полстакана, солод – три стакана, вода – пять стаканов. Муку, сахар, солод залить водой. Когда остынет до 40-45 градусов, разлить в бутылки, неплотно закупорить бумагой и поставить на сутки в тёплое место. Потом плотно закрыть и вынести…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)