ФОМОЗ. Почему болеют свёкла и другие корнеплоды

ЧЕМ БОЛЕЕТ СВЁКЛА – Внешне свёкла нормальная, а разрежешь – внутри чернота. Вырежу всю её, а чистые остатки сварю. Но толку от такой свёклы мало – ни запаха у неё нет, ни вкуса. Что за беда напала на корнеплод и можно ли от этой беды…

БРЮКВА. Как растёт и чем полезна?

НАПРАСНО ЗАБЫТЫЙ КОРНЕПЛОД – Слышала, что на Руси огромной популярностью пользовалась брюква. Расскажите, чем ценен этот овощ и каковы особенности его выращивания. Л.С. ЛИСИЦКАЯ, г. Чугуев. Брюква по своей сути – это межвидовой гибрид репы и капусты, она появилась в Средиземноморье ещё на заре нашей…

Как хранить репу, брюкву и дайкон

ХРАНИМ КОРНЕПЛОДЫ Сразу же после уборки урожая возникает вопрос: как его сохранить? Репа довольно долго остаётся свежей и сочной в подвале при температуре от нуля до одного градуса и влажности 90-95 процентов. Её можно хранить навалом слоем в полметра или в ящиках, пересыпав песком либо…

КАПУСТНАЯ СЕСТРА

брюква

– Посеяла брюкву, хотя об этом овоще имею смутные представления. Меня интересует, какой уход необходим брюкве, чем она полезна? М.Ф. Журба, г. Фастов. Относится брюква к большому семейству крестоцветных, то есть является родственницей всех видов капусты, редьки, редиса, репы. Есть даже мнение, что она появилась…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)