Какой сорт кукурузы годится для консервации

Какой сорт кукурузы годится для консервации

– Подскажите, пожалуйста, как получают кукурузу, пригодную для консервации? Г.О. Романишина, г. Полтава. Далеко не каждый сорт кукурузы годится для консервации. Для этой цели пригодна только овощная (сахарная) кукуруза, у которой в пищу используется зерно в молочно-восковой спелости. По вкусу, питательности и биологической ценности она…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)