Как правильно взбить сливки

СЛИВКИ НЕ РАССЛОЯТСЯ Впереди праздники, а это время домашних тортов. Крем для них бывает разный, но многие любят сливочный. Впрочем, иногда сливки в процессе взбивания расслаиваются на масло и сыворотку – крема не получается. Как избежать огорчения? Сливки для крема нужно брать жирностью не менее…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)