Пряжа будет пушистой

Никогда не сматывайте пряжу в тугой клубок: она не будет пушистой, нить вытянется. Можно сматывать нить в клубок, подкладывая под неё два пальца. Но ещё лучше, если вы свернёте в трубку тонкий журнал, вложив между страничками один конец нити, несколько раз обмотаете его, располагая нить…

Чай со специями – вкусно и полезно

НЕ ТОЛЬКО ВКУСНЫЙ, НО И ПОЛЕЗНЫЙ Что может быть лучше чашечки горячего чая, особенно когда на улице сыро и холодно? А если добавить в напиток немного специй, то он станет ещё и полезным. Например, пара бутончиков гвоздики помогут облегчить головную боль, успокоить нервы и навести…

Мясо с рисом в тыкве

Беру тыкву, мою, срезаю верхушку и очень тщательно выбираю из неё всю мякоть. Отдельно на сковороде обжариваю измельчённую крупную луковицу, высыпаю сюда же нарезанное небольшими кусочками любое мясо или готовый фарш и в течение нескольких минут обжариваю, затем всыпаю натёртую на тёрке мякоть тыквы, перемешиваю…

Кулинарные советы

* Жир, используемый для фритюра, не пригорит и не потемнеет, если во время приготовления блюда в нём будет находиться сухая натуральная пробка от винной бутылки. * Чтобы яблоки при запекании не трескались и не прилипали ко дну, плоды нужно наколоть иглой в нескольких местах, а…

5 рецептов острых салатов с редькой

ХОЧЕТСЯ ОСТРЕНЬКОГО? * Морковь и редьку натрите на мелкой тёрке, выдавите или мелко посеките чеснок, смешайте его с овощами. Присолите, перемешайте, заправьте майонезом или сметаной. Без особых затей, а вкус салата отменный. * Яблоки и редьку натрите на крупной тёрке. Добавьте соль и сахар. Если…

Как сохранить ёлку до Нового года

АСПИРИН ДЛЯ ЁЛКИ Обычно купленную заблаговременно ёлку мы храним на балконе. Поэтому нет ничего удивительного в том, что лесная красавица, попадая в квартиру, очень быстро теряет своё зелёное убранство – осыпается. А ведь с этим явлением можно довольно успешно бороться. Так, если ёлку, перед тем…

Как удалить накипь с посуды

УДАЛЯЕМ НАКИПЬ Удалить накипь, образовавшуюся на внутренних стенках посуды, можно несколькими способами. Вот три из них: * в посуду налить воду, добавить две чайных ложки уксусной эссенции или четыре-пять ложек уксуса и кипятить два часа; * налить в посуду раствор пищевой соды (чайная ложка на…

Как избавиться от жучков в буфете

ЖУЧКИ В БУФЕТЕ – В кухонном буфете появились какие-то чёрные жучки. Их можно заметить в муке, в крупах, просто на полках. Как бороться с ними? Е.Ф. Попова, г. Харьков. Простейший способ уничтожения жучков-вредителей – просеивание муки, переборка зерна и круп, выборка личинок из комков. Сильно…

Какая зола нужна для удобрения почвы

ЗОЛА И ЛЕЧИТ, И КАЛЕЧИТ – В нашем дачном посёлке многие увлекаются золой. Сжигают бытовой хлам, старые газеты, принесённые из леса коряги – короче, всё, что может гореть. Говорят, чем больше золы положишь в почву, тем выше урожай. Но такой подход кажется мне сомнительным… В.И….

Как соорудить коптильню на участке

КОПТИМ ОКОРОКА Осень в нынешнем году была тёплой, поэтому многие начали резать подросших кабанчиков ближе к декабрю: то здесь, то там вьётся ароматный дымок – коптят окорока. Пришло время заняться и крольчатиной, и птицей. Словом, в преддверии Нового года, а затем и Рождества дел у…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)