ПТИЦА В ДУХОВКЕ. Кулинарные секреты

* Ощипанную и выпотрошенную тушку гуся нужно опалить, вымыть, освободить от лишнего нутряного жира. Затем натереть её изнутри и снаружи солью, оставить на 2 часа в прохладном месте, чтобы немного просолилась, и можно отправлять в духовку. * Нафаршированную птицу положите спинкой на глубокий противень, добавьте…

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ. Улучшает пищеварение и настроение

НАПИТОК ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ Имбирный чай улучшает пищеварение и обмен веществ, укрепляет иммунитет и отлично помогает при простуде. Кроме того, по утверждению специалистов, этот ароматный напиток снимает стресс и дарит бодрое настроение, проясняет ум и действует расслабляюще, предотвращает риск развития инсульта и атеросклероза, снижает уровень холестерина….

Капуста подарит гормон счастья

ГОРМОН СЧАСТЬЯ Капуста богата витаминами А, В1, В6, Р, К и другими полезными веществами, необходимыми человеку для нормального обмена веществ. А витамина С в ней почти столько же, сколько в лимонах, апельсинах и больше, чем в мандаринах. В ней (особенно в ранних сортах) содержится и…

ИСКУССТВЕННЫЙ РОТАНГ. Плести можно не только из ивы

НЕ ТОЛЬКО ИЗ ЛОЗЫ ИВЫ В моду возвращаются плетёные изделия. И не только как корзинки для Рождественской или Пасхальной снеди. Кое-кто из хозяек ставит корзинки помельче в прихожей – для ключей; или на кухне – для хлеба; или на журнальном столике – для очков, карандашей…

Что такое органическое земледелие

Сегодня к выращиванию растений существуют два принципиально различных подхода – это земледелия химическое и органическое. С первым понятно, оно ставит задачу получить максимальное количество сельскохозяйственной продукции при минимальной заботе о её качестве. Второй метод значительно благороднее и заключается в выращивании экологически чистых фруктов и овощей…

Лечат комнатные цветы

ЦВЕТЫ ЛЕЧАТ Специалисты рекомендуют выращивать в доме герань. Она не только дезинфицирует воздух комнаты, в которой находится, но и помогает при головной боли, бессоннице, неврозах, улучшает кровообращение. На людей с нарушением деятельности нервной системы и головными болями положительно воздействует монстера. Розмарин повышает иммунитет, а также…

Какой вид дерева выбрать для поделок

Если ваш сын или внук проявляет интерес к резьбе по дереву, стоит его поддержать и подобрать поначалу мягкую податливую древесину – липу, осину, ольху, иву, ель, сосну, кедр. У берёзы, дуба, ясеня, клёна, лиственницы древесина твёрдая. Как бы оживают резные фигурки из липы: у неё…

Энергетика комнатных растений

По утверждению специалистов, комнатные растения вносят в дом энергию жизни. Причём, крупные цветущие растения более полезны, чем маленькие и декоративно-лиственные. На наше самочувствие положительное влияние оказывают комнатные растения с ниспадающими побегами, а также вечнозелёные кустики с округлыми кронами. Цитрусовые деревца, фикус, маранта, цикламен, толстянка, цветущая…

Целебные свойства ивы

– Слышала, что кора ивы обладает целебными свойствами. Подскажите, при каких заболеваниях и в каких дозах её рекомендуется принимать? В.Н. Ольховец, г. Глухов Сумской области. Ива белая в старину использовалась как кровоостанавливающее, противовоспалительное и противолихорадочное средство. * Сегодня отвар коры, собранной ранней весной с двух-трёхлетних…

СКОТИНА. Чем кормить, если мало сена

ПРИ НЕДОСТАТКЕ КОРМОВ Бывает, нужда заставляет скармливать домашним животным чуть заплесневевшее сено. Перед раздачей его необходимо тщательно перетряхнуть вилами на ветру, чтобы отсеять большую часть плесневой пыли. Ещё лучше такое сено пропарить. Но и после этого его нельзя скармливать стельным коровам. Если сена маловато, в…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)