ДАЙКОН. Как выращивать скороспелые сорта

ВОСТОЧНАЯ РЕДЬКА – Мне прислали семена дайкона сорта Саша. При разговоре по телефону с их продавцом узнала, что эта восточная редька отличается от нашей сочностью и нежностью. Когда лучше посеять, чтобы не пошла в стрелку? Н.Ф. ГАЛЬЧЕНКО, г. Николаев. Наряду с высокими вкусовыми и диетическими…

ПРЯНЫЕ ТРАВЫ. Лаванда, тимьян и розмарин на подоконнике

ЛАВАНДА И ТИМЬЯН Зимой в комнате выращиваются многие полезные растения: лук, чеснок, салат, имбирь, бораго. Причём, огуречная трава уже через три-четыре недели формирует по два-три настоящих листочка. Если перед их срезкой немного подсушить грунт – аромат зелени усиливается. Некоторые любители зимних огородов выращивают на подоконнике…

Как правильно засолить или завялить рыбу?

СОЛИМ И ВЯЛИМ РЫБУ – Давно хочу спросить, как лучше всего засолить или завялить рыбу? Г.Т. ИВЛЕВ, г. Днепр. Обычно для засолки готовят раствор из расчёта 120 г крупной соли на килограмм рыбы. Такой раствор ещё называют тузлуком. Перед засолкой из рыбы удаляют внутренности, тщательно…

Почему физалис полезен для здоровья?

МНОГОПОЛЕЗНЫЙ ФИЗАЛИС – Слышал, что физалис помогает при повышенном давлении. Правда ли это? Б. КОМАРОВ, станция Славгород Днепропетровской области. Из 100 видов физалиса в нашей стране чаще всего встречаются декоративный (плоды не употребляют в пищу), земляничный и чуть реже – мексиканский, который больше известен как…

МЕДИНИЛЛА. Уход в домашних условиях

В МЕДИНИЛЛЕ ВСЁ ПРЕКРАСНО – Случайно услышала о мединилле. Что это за растение? Н.С. КРИВОНОС, г. Винница. Мединилла – вечнозелёная уроженка жарких влажных тропиков – украсит собой любую оранжерею или просторный дом. Это прямостоячий кустарник высотой около метра, с широко раскинутыми крупными (длиной около 30…

ЗИМА. Пересаживаем крупные саженцы

ПЕРЕСЕЛЯЕМ КРУПНОМЕРЫ Крупные саженцы (крупномеры, взрослые деревья) пересаживаются в состоянии покоя, т.е. зимой, когда прикорневой земляной ком замёрз и не распадается. При этом при морозе ниже 15 градусов ни перевозить, ни сажать растения не стоит: могут подмёрзнуть корни или повредиться (потрескаться, поломаться) ветки. А если…

При каких заболеваниях полезна куркума?

ЗОЛОТАЯ ПРЯНОСТЬ – Слышал, что употребление куркумы благотворно сказывается на пищеварении. В каких дозах её следует принимать, при каких заболеваниях ещё полезна эта пряность? И.Т. ДАШКО, г. Винница. Куркума – травянистое многолетнее теплолюбивое и влаголюбивое тропическое растение. Пряность, приготовленная из её корневища, относится к разряду…

ЗИМОЦВЕТ РАННИЙ. Укрывать ли его на зиму?

ФЕЕРИЯ В ЗИМНЕМ САДУ – Расскажите о зимоцвете раннем. Нужно ли его укрывать на зиму? Г.Л. ОРЕХОВА, г. Геническ Херсонской области. На своей исторической (в Китае) родине и в тёплых климатических зонах зимоцвет или химонант ранний представляет собой вечнозелёный, а в более прохладных условиях произрастания…

ПЕРЕПЕЛ. Почему птице некомфортно

ПТИЦЕ НЕКОМФОРТНО Случается, корм у перепелов сбалансированный и свежий, птица вроде бы здорова, но у особей, содержащихся в верхних клетках, помёт кашеобразный, а на нижних «этажах» всё нормально. В этом случае можно предположить, что птице жарко. Причинами жары могут быть низкий потолок, либо слишком близко…

КРЕМ «ЗОРЬКА». Для коров и не только

КРЕМ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ КОРОВ – Слышала, что есть какой-то крем для коров, который помогает и человеку избавиться от трещин на руках и пятках. Может, расскажете об этом? О.Ю. РОГОЗЯНСКАЯ, г. Черкассы. Такой крем действительно существует и называется он «Зорька». Он был специально разработан учёными,…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)