САМОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ВЫГОНКИ

САМОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ВЫГОНКИ

Зимой в теплице или на окне можно высаживать вегетативные органы холодостойких растений, нетребовательных к свету (корнеплоды петрушки, сельдерея, свёклы и цикорного салата, мангольда, луковицы репчатого лука), для получения зелени. Этот способ называется выгонкой.

Выгоняют растения в ящиках, пластмассовых или глиняных горшках. Предварительно тару дезинфицируют 0,1% раствором марганцовки. После этого на дно ёмкости помещают дренаж: небольшой слой битого кирпича и черепков. Сверху насыпают слой песка, затем почвенную смесь из торфа, перегноя и дерновой земли (6:3:1). Следует отметить, что почвенную смесь для выгонки или выращивания овощей в квартире лучше заготавливать летом или ранней осенью.

После подготовки тары отбирают заготовленные с осени здоровые корнеплоды петрушки, сельдерея и свёклы, корневища мангольда. Важно, чтобы головка корнеплода была не повреждена вредителями или болезнями и не подморожена.

Для выгонки наиболее пригодны корнеплоды петрушки диаметром 2-4 см и массой 60-75 г, корнеплоды сельдерея диаметром 8-10 см и массой 60-100 г. Чем больше корнеплод, тем больше образуется почек из головок и больше отрастает листьев. Кроме того, дольше продолжается период съёма зелени. Корнеплоды свёклы целесообразно использовать мелкие: их можно больше разместить на выгоночной площади. У репчатого лука берут стандартные луковицы. Последние предварительно замачивают в тёплой (30-35 градусов) воде, для ускорения прорастания в ней можно размешать золу (50-60 г на 10 л воды).

Подготовленный посадочный материал высаживают во влажную почву: петрушку под углом 45°, сельдерей – прямо. Расстояние между рядами 6-8 см, между корнеплодами 2-3 см. Свёклу, лук, мангольд сажают вплотную, без промежутков. Далее корнеплоды и луковицы присыпают почвой, а шейку и головку – известью-пушонкой или сухим песком, чтобы растения не поражали болезни. После посадки корнеплоды (кроме петрушки) и луковицы поливают.

До образования корешков (примерно в течение недели) температуру воздуха поддерживают на уровне 14-16 градусов, затем её повышают до 18-20 градусов. В течение первых двух недель у высаженных растений усиленно отрастают корешки, поэтому их помещают в тёмное место. Как только начинают появляться почки и отрастать листья, горшки или ящики с растениями переносят ближе к свету.

Первый полив проводят, когда тронутся верхушечные почки (примерно через две недели после посадки), так как в это время интенсивно образуются корни. В дальнейшем посадки поливают нечасто, но следят, чтобы почва была постоянно влажной.

И ещё один момент. Для полива лучше использовать тёплую воду. Из водопроводной воды надо удалить хлор и кальций. Для этого холодную воду сначала подогревают до 50 градусов, а затем остужают до 20 градусов или в течение суток выдерживают в открытой посуде.

При образовании корки почву слегка рыхлят. В дальнейшем следят за температурой воздуха, при необходимости помещение проветривают. Один раз в месяц растения подкармливают раствором минеральных удобрений: 5 г сульфата аммония и по 2 г суперфосфата и хлористого калия на литр воды.

Лунный календарь на месяц

Лунный календарь на январь 2021 года

Луна сегодня

Луна в сей День, Луна в сей Час

Погода сегодня

Архив

Подписка на наши издания

«Марь Ванна»

Свежие номера

Вкуснее не бывает №6-2020
Лунный календарь 2021 обложка
© Издательский дом «Эврика», 2018-2020
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)