РАССАДА ЕСТЬ. ДАЛЬШЕ ЧТО?

спаржа

– Во второй половине мая посеяла на даче непосредственно в грунт семена спаржи на рассаду. Всё лето за взошедшими растениями ухаживала: проредила, поливала, рыхлила почву и удаляла сорняки. К осени моя рассада стала иметь по три-четыре побега, которые сейчас засохли. Что делать дальше, чтобы растения пережили зиму?

А.В. Беликова, г. Полтава.

Засохшие надземные побеги срежьте на высоту 10 см и в таком виде оставьте растения до весны, прикрыв их лапником или сухой листвой от мороза. Следующей весной надо будет убрать укрытие, а рассаду выкопать и пересадить на постоянную грядку.

Место под спаржу лучше найти около стены или вдоль забора (растение-то многолетнее), но так, чтобы оно было солнечным, защищённым от сильного ветра и имело хорошо удобренную почву. Этот участочек надо весной глубоко перекопать вилами и внести комплексные удобрения.

Лучше всего для высадки рассады сделать траншею шириной 30 см и высотой 20 см. На её дно надо будет насыпать холмик перегноя высотой 8 см, на который и высаживать рассаду. Корни её следует разложить на холмике и расправить аккуратно, затем присыпать небольшим слоем земли и уплотнить. Затем траншею досыпать землёй с таким расчётом, чтобы она оставалась незаполненной на 8-10 см. По мере роста побегов нужно будет понемногу засыпать траншею землёй: к осени уровень грядки и окружающей земли должны выровняться.

Уход за высаженными растениями обычный: надо будет периодически рыхлить почву и удалять сорняки, при необходимости поливать. За лето можно раза два подкормить их азотным удобрением (25 г на квадратный метр).

Первые побеги появляются вскоре после высадки рассады, но ни в коем случае не срезайте их, дайте им разрастись в ажурные кустики. Надо сказать, ажурные ветви спаржи очень красивы, но и их срезать для букетов тоже нельзя: они нужны растению, чтобы следующей весной оно смогло образовать больше молодых побегов.

Во втором году уход за растениями такой же, как и в первом. Урожай тоже не снимают или срезают по одному-два молодых побега с растений некоторых сортов. Первые два года на участочке, где растёт спаржа, междурядья можно засевать редисом, кресс-салатом, фасолью.

На третий год после посадки приступают к сбору урожая. Побеги, достигшие высоты 10-12 см, вырезают на глубине пяти-восьми сантиметров специальным ножом для спаржи или выламывают пальцем. При необходимости побеги вырезают ежедневно, не давая им перерастать. В начале третьего лета сбор урожая придётся прекратить, что даст возможность оставшимся побегам хорошо развиться, а самому растению набрать силы к следующему году.

Но задолго до уборки, ранней весной, надо будет в эту третью весну окучить растения слоем почвы (лучше в смеси с перегноем) высотой до 20 см. И каждый раз, когда начнёте вырезать побеги, эту почву необходимо будет осторожно отгребать, а потом вновь присыпать лунку землёй. Правда, сейчас практикуется и выращивание зелёной спаржи, то есть без окучивания. Но традиционный метод всё же с окучиванием.

На одном месте спаржа может расти около 15 лет.

Лунный календарь на месяц

Лунный календарь на декабрь 2020 года

Луна сегодня

Луна в сей День, Луна в сей Час

Погода сегодня

Архив

Экспресс-подписка

Подписка на наши издания

«Марь Ванна»

Свежие номера

Вкуснее не бывет №5-2020
Лунный календарь 2021 обложка
© Издательский дом «Эврика», 2018-2020
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)