Как приготовить масло из облепихи

ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО

– Слышала, что при язве желудка полезно принимать масло из облепихи. Подскажите, как его приготовить в домашних условиях?

А.Н. Щавель, г. Краматорск.

Высококачественное облепиховое масло можно приобрести в аптеках. Однако его довольно легко приготовить и в домашних условиях.

Существует несколько способов его получения.

  • Рецепт 1

Зрелые ягоды перебирают, хорошо моют, просушивают, разложив на бумаге или хлопчатобумажной ткани, досушивают в духовке или печи, а затем измельчают. Полученную массу заливают подогретым до 50 градусов рафинированным растительным маслом так, чтобы она была слегка покрыта. Смесь, периодически помешивая деревянной ложкой, выдерживают в тёмном месте при комнатной температуре в течение трёх недель.

Затем верхнюю осветлённую часть осторожно сливают, дают отстояться в тёмном месте, после чего осторожно удаляют образовавшийся на дне осадок. Эту процедуру можно проделать несколько раз и в итоге получить концентрированное и очищенное облепиховое масло, которое к тому же хорошо хранится.

  • Рецепт 2

Масло можно приготовить и так. Свежие и зрелые плоды хорошо промывают, дают им немного обсохнуть, пересыпают в эмалированную кастрюлю и раздавливают деревянной толкушкой. Из полученной кашицы отжимают сок, переливают его в чистую стеклянную или эмалированную посуду и, накрыв крышкой, выдерживают несколько суток в прохладном месте.

Как только масло окажется сверху, в виде тонкого, более светлого и плотного слоя, его аккуратно собирают в отдельную посуду, снова выдерживают некоторое время в прохладном месте, после чего собирают более качественное масло.

  • При каких заболеваниях поможет облепиховое масло? 

Облепиховое масло широко используется как в народной, так и в официальной медицине.

Облепиховым маслом лечат эрозию шейки матки, трещины заднего прохода, а также применяют при ожогах, долго незаживающих ранах, лучевых поражениях кожи.

Его трижды в день принимают по чайной ложке при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Масло из облепихи противопоказано при воспалительных процессах желчного пузыря, печени и поджелудочной железы.


Читайте также:

Последние статьи

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2018-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)