3 способа выращивания зелёного лука на подоконнике

НА ПОДОКОННИКЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПЁРЫШКИ ЛУКА

– Зашла к соседке, а у неё на подоконнике зелёные пёрышки лука. Такие ароматные и красивые! А соседка всего-то поставила луковицы в воду в пластиковые контейнеры для яиц. Вот и я загорелась идеей. Только мне не нравится, что в таком лоточке луковица быстро портится и заванивается. Подскажите что-нибудь ещё.

Клавдия Николаева, пгт Шевченково Харьковской области.

Выращивать на окне лук – это интересное и полезное занятие. Тем более сегодня, когда его цена на рынке и в магазинах на порядок выше стоимости тех же бананов. В холодное время года, когда так не хватает витаминов, и особо нечем заняться, огород на подоконнике – самое то.

  • Как выращивать зелёный лук в лотке для яиц?

И пластиковые лоточки для яиц в этом деле первые помощники. Только соседка ваша, видимо, допустила ошибку. Луковица не будет зловонить и гнить, если не будет касаться воды. Стебель-донце овоща должно быть в среднем на 7 см выше поверхности воды. При этом луковица пустит корни и останется сухой. Корешки будут подрастать, уходить в воду и питать будущую зелень.

Остаётся только разобраться, как обеспечить подъём луковицы при использовании пластиковой упаковки-контейнера для яиц.

Для начала разделим его на две части. Та, которая не имеет разделителя для яиц, будет служить поддоном. С него необходимо срезать пластиковые замочки, чтобы они не мешали будущей конструкции.

Во второй, фигурной части контейнера, в каждой ячейке, предназначенной для яйца, вырежем круглое отверстие небольшого диаметра. Оно станет окном для корней луковиц.

Осталось немного. На поддон нужно уложить поперечные «балки» – ненужные карандаши, ручки или даже просто веточки. Именно они обеспечат необходимый зазор между луком и водой. Сверху установим подготовленную фигурную часть контейнера.

Вуаля! Контейнер готов. Усаживаем на свои места 10 луковиц. Наливаем в поддон воды, и уже через несколько дней срезаем первую, сочную, богатую витаминами душистую зелень.

Если хочется ускорить процесс сбора урожая, выбранные луковицы следует накануне замочить в тёплой воде и снять шелуху. Можно также срезать верхушку головки лука, если на ней нет ростков, примерно на 1,5 см.

Это самый простой и доступный способ выгонки зелёного лука. В науке он называется гидропоника.

  • Как выращивать зелёный лук в грунте?

Есть ещё вариант выращивания зелёного лука в грунте. Для этого производится выбор и подготовка почвы. Лук не капризный. Поэтому можно использовать любой грунт, субстрат, песок и даже опилки.

Подготовленная ёмкость, а это может быть опять-таки пластиковый контейнер, бутылка, коробка для торта и т.д., наполняется грунтом. Лук садим плотно друг к другу, не сильно погружая его в почву. В земле должны находиться в основном корни. После посадки ёмкость с луковицами необходимо поставить в тёплое место и выдержать неделю. А когда появятся первые ростки, контейнер можно перенести на подоконник.

  • Как вырастить «луковое дерево»?

Как вариант, хочу предложить вашему вниманию так называемое «луковое дерево», которое придумали находчивые огородники. Это использование пластиковой бутылки большого объёма для выращивания луковичной зелени. Для этого с бутылки объёмом 3-5 л срежем горлышко и дно. По всей поверхности бутылки вырежем отверстия круглой формы. Их диаметр должен соответствовать посадочному материалу. Поэтому луковицы для посадки следует выбрать одинаковые, или под каждую отдельно вырезать отверстие.

Подготовленный поддон засыплем землёй. Бутылку с отверстиями поставим на него и также засыплем землёй до первого круга отверстий. В подготовленные отверстия вставим луковицы корнями в грунт. Продолжим насыпать землю до следующего круга. Действия повторятся до верха бутылки. На верхушке также погружаются луковицы в вертикальном положении. «Луковое дерево» готово. Его поливают тёплой водой раз в два дня. Основное правило, чтобы почва не пересыхала и не переувлажнялась.

Собирать урожай будем, когда «дерево» распустится. Это недели через три после появления первых зелёных ростков. Зелень начнём срезать с боков. При этом центральные перья следует оставить нетронутыми. Тогда рост пёрышек не приостановится, и будет длительное время радовать вас своим ароматом.

Олеся ПЕТРОВА


Читайте также:

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)