МОРКОВЬ НА СЛАВУ

МОРКОВЬ НА СЛАВУ

Приятно, когда морковь удалась. А что же ей для этого нужно? Лёгкая плодородная некислая почва, много солнца и немножечко внимания.

Лучшие предшественники для моркови – огурцы, томаты, картофель, под которые щедро вносились органические удобрения. А вот под саму морковь можно добавлять только хорошо перепревший перегной, торфяную крошку и минеральные удобрения – да и те в разумных пределах.

Грядку для моркови лучше было бы готовить с осени, но можно и сейчас перекопать на штык лопаты и внести в почву на квадратный метр по ведру хорошо перепревшего перегноя. Разровняв грядку граблями, надо сделать бороздки глубиной 1-1,5 см на расстоянии 25-35 см друг от друга, полить их горячей водой и уложить семена моркови, припудривая золой из расчёта 100 г этого ценного удобрения на квадратный метр грядки. Зола обеспечит растения микроэлементами. Можно отложить подкормку золой и на более поздний срок, но заделывать её всё равно в бороздки – уже в междурядьях.

Прямо в рядки моркови сразу во время сева можно воткнуть лук-севок в качестве маячка. Он также немного защитит морковь от морковной мухи.

Поскольку для наклюнувшихся семян опасно пересыхание верхнего слоя почвы, грядку следует накрыть нетканым материалом или плёнкой. А если вы не появитесь на даче недели две, то ещё и лапником на случай холодов. После появления всходов всё это убирается. Так же можно сеять и семена свёклы, подержав их предварительно четыре-пять дней в бочке с водой.

Если же участок рядом с домом, то морковь надо регулярно поливать до самого появления всходов, а затем недельки две подержать на сухом пайке, увлажняя почву только в засушливые дни – от этого корни моркови уйдут вглубь.

За лето морковь подкармливается обычно два раза. Важно не забыть об этом, если растёт культура на бедных почвах. Первая подкормка – через две недели после появления всходов: 20 г калийной селитры, 15 г двойного суперфосфата и 15 г мочевины на ведро воды, расход – ведро раствора на пару квадратных метров насаждений. Можно использовать и другой набор: столовая ложка сульфата калия, полторы таких же ложки двойного суперфосфата и чайная ложка мочевины на 10 л воды.

Вторая подкормка – через две недели после первой: по 20 г хлористого калия и полного минерального удобрения (например, нитроаммофоски) на ведро воды, расход тот же. Или же столовая ложка сульфата калия, стакан раствора птичьего помёта и чайная ложка комплексного минерального удобрения на 10 л воды.

Если растения во время вегетации плохо развиваются, у них бледные листья, придётся использовать раствор коровяка или птичьего помёта (1:10), добавив к нему половину спичечного коробка мочевины на ведро, расход питательного раствора прежний. Но прибегать к таким подкормкам лучше в первой половине лета.

За месяц до уборки урожая растения можно опрыскать по листве хлористым калием. Такая внекорневая подкормка полезна для лучшей сохранности корнеплодов.

Но до осени ещё далеко: всходы только-только появились, и в фазе двух-трёх настоящих листьев их надо проредить до расстояния 2 см между растениями, а затем при образовании четырёх-шести листьев – до промежутков в 3-4 см (можно чуть больше). Слишком увлекаться простором не стоит: корнеплоды разрастутся в ущерб качеству.

Перед прореживанием растения опрыскиваются раствором перца: столовая ложка молотого чёрного или жгучего красного перца и чайная ложка жидкого мыла на 10 л воды – по литру раствора на квадратный метр посевов; это позволяет отбить морковный запах и дезориентировать морковную муху.

Отпугивает вредителя и настой луковой шелухи. Для его приготовления 400 г шелухи заливаются кипятком, плотно закрываются крышкой, сутки настаиваются, после чего процеживаются, и полученной жидкостью опрыскиваются растения. Оставшуюся мокрую шелуху надо разложить в бороздки между рядами растений.

Ещё моркови для полного счастья понадобятся минимум два-три рыхления междурядий за вегетацию и своевременный полив.

Несколько слов о сортах и гибридах, а их нынче великое множество. Но если любите вкусную сладкую морковь, возможно, вас заинтересует среднеспелый сорт Сибирская медуница, предназначенный для использования в свежем виде, хранения и переработки. Корнеплоды у него оранжево-красные конусовидные длиной до 16 см и массой до 200 г. Мякоть сочная, сладкая. Сорт хорошо формирует урожай даже при недостаточном уходе, прекрасно хранится зимой, не теряя качества.

Повышенное содержание сахаров и каротина у высокоурожайного позднеспелого сорта моркови Сладкая зима. Корнеплоды у него ярко-оранжевые, конические, длиной до 20 см. Мякоть сочная, нежная, сладкая. Морковь отлично хранится до нового урожая.

Из ранних популярны у огородников Тушон, Миникор и другие. Экстраранний сорт Миникор созревает на 88-90-й день после появления всходов. Предназначен он для получения пучковой продукции и цельного консервирования. Корнеплоды цилиндрические, с маленькой сердцевиной. Длина корнеплода 13-15 см, диаметр 1,5 см, масса 80-100 г. Мякоть сочная, хрустящая, нежного вкуса.

У раннеспелого Тушона корнеплоды цилиндрические с тупым кончиком, длиной 15-18 см, массой 100-150 г. Нежная мякоть и нежёсткая сердцевина ярко-оранжевого цвета. Вкус у моркови отличный. Сорт предназначен для получения ранней пучковой молодой моркови, использования в свежем виде и переработки. Урожайность – 5-6 кг с квадратного метра.

Лунный календарь на месяц

Лунный календарь на сентябрь 2020 года

Луна сегодня

Луна в сей День, Луна в сей Час

Погода сегодня

Архив

Подписка на наши издания

«Марь Ванна»

Свежие номера

Вкуснее на бывает №4/2020
Лунный календарь на 2020 г.
© Издательский дом «Эврика», 2018-2020
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)