КАКОЙ ИЗ НИХ ПОЛЕЗНЕЕ?

шиповник

– Чем полезен шиповник, как он размножается, какой шиповник полезнее – тёмных окрасок или жёлто-оранжевый?

Е.В. Перепелица, г. Киев.

По разнообразию и количеству витаминов шиповник превосходит все другие растения. Если верить специалистам, всего один-три его плода могут обеспечить дневную потребность человека в витамине С (в высоковитаминных сортах его содержится в десять раз больше, чем в чёрной смородине, и в 100 раз больше, чем в яблоках).

Кроме аскорбиновой кислоты в плодах шиповника есть витамины Р, B1, В2, К, Е, соли железа, марганца, фосфора, магния, кальция. А ещё – пектины (до четырёх процентов), органические кислоты, каротин, биофлавоноиды, сахара.

Народная и научная медицина используют шиповник от верхушки куста до кончиков корней. В конце августа вызревают крупноплодные сорта, и этого момента нельзя упустить. А в октябре придёт черёд мелкоплодных, но очень ароматных сортов.

Плод – высоковитаминное средство, повышающее сопротивляемость организма всевозможным болезням, укрепляющее стенки капилляров, тонизирующее, желчегонное, предотвращающее развитие склероза, стимулирующее кору надпочечников и функции половых желёз. Масло из семян шиповника не уступает по эффективности маслу облепихи.

Сейчас уже точно установлено, что для поддержания здоровья осенью и зимой полезно пить чай из сухих плодов рябины и шиповника, взятых в равных долях из расчёта одна столовая ложка смеси на один-два стакана кипятка. Этот витаминный напиток обладает поистине замечательным действием.

Только надо помнить, что при заболеваниях желудка, особенно на фоне повышенной кислотности, пить его нужно после еды.

Отвар из смеси плодов в немецкой народной медицине употребляют при почечно-каменной болезни.

Настой на молоке смеси из цветков, плодов и листьев шиповника, взятых в равных долях, – тонизирующее средство при упадке сил.

Настой листьев в народной медицине используют как антимикробное и болеутоляющее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А отвар или настой корней – замечательное средство при желчно-каменной болезни, не только способствующее выведению камней, но и предотвращающее их дальнейшее образование. Кроме того, это лекарство отнюдь не противное. Отвар имеет насыщенный красноватый цвет и очень приятный вкус. Курс лечения – от одного месяца и более. Так что ваше решение поселить шиповник на участке вполне оправданно.

Лучше, конечно, приобрести для этой цели сортовой посадочный материал. Но если такой возможности нет, надо выбирать высоковитаминные виды, такие как шиповник морщинистый, Уэбба, иглистый, коричневый или майский.

А вот шиповник собачий содержит мало аскорбиновой кислоты. Его плоды легко отличить по жёлто-оранжевой окраске, рано опадающим чашелистикам и отсутствию отверстия на верхушке плода.

Размножать шиповник можно посевом семян под зиму. Естественно, в данном случае не приходится говорить о сохранении сорта.

Чтобы получить всходы, надо будет взять семена из недозрелых плодов. Размножение корневыми отпрысками эффективно только в том случае, если сорт или форма их образуют, например, шиповник морщинистый. У корневых отпрысков обычно плохо развитая корневая система, и их нужно либо доращивать, либо сразу обеспечить растениям хороший уход.

Перед посадкой у них необходимо удалить часть листьев или укоротить побег, оставив только несколько почек.

Для обильного плодоношения рекомендуется сажать не один сорт, а два-три, так как шиповник не самоплодное растение, то есть не опыляется собственной пыльцой.

Лунный календарь на месяц

Лунный календарь на сентябрь 2021 года

Луна сегодня

Луна в сей День, Луна в сей Час

Погода сегодня

По месяцам

Времена года

ЗИМАдекабрь
январьфевраль
ВЕСНАмарт
апрельмай
ЛЕТОиюнь
июльавгуст
ОСЕНЬсентябрь
октябрьноябрь
Свежие номера
Лунный календарь
Вкуснее не бывает

© Издательский дом «Эврика», 2018-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)