| ЗИМА| декабрь| январь| февраль| ВЕСНА| март| апрель| май| ЛЕТО| июнь| июль| август| ОСЕНЬ| сентябрь| октябрь| ноябрь

Как выбрать поросёнка на откорм

ВЫБИРАЕМ ПОРОСЁНКА

Конечно, поросёнка для откорма лучше заводить весной (летом и содержать проще, и с кормом легче). Но и сейчас, осенью, тоже есть резон: огороды убраны (значит, голодным поросёнок не останется), главное – хорошо оборудовать и утеплить свинарник. Тогда никаких проблем по откорму не будет.

Итак, решено, будем откармливать свинку. Как же выбрать для этой цели поросёнка?

Первым делом надо посмотреть, как он ест: жадно, с хорошим аппетитом или как бы нехотя. Конечно, брать надо «обжору», потому что такой быстро растёт, набирает вес, не болеет.

Поинтересоваться стоит и прикусом: челюсти животного должны быть ровными и хорошо смыкаться, поросёнок должен хорошо поедать корм (если он его не захватывает, а сосёт, то непригоден для откорма).

О многом может сказать и внешний вид поросёнка. В плечах он должен быть не шире, чем в спине, туловище длинное, прямое, спина широкая. Если у поросёнка провислая спина, перехват за лопатками, если отвислый живот, то его скорее всего не стоит брать: налицо все признаки слабо развитой мускулатуры.

Стоит прислушаться и к дыханию. Если у поросёнка оно тяжёлое, с хрипом, то с лёгкими наверняка не всё в порядке. При небольшом прогоне такого поросёнка видно, что он задыхается или дышит поверхностно, часто кашляет. У здорового поросёнка дыхание глубокое, без хрипов и кашля.

Надо обратить внимание и на ноги животного: ему хотя и не танцевать, но конечности должны быть крепкими: даже при обильном кормлении он устоит. Замечено, что длинноногие костистые свиньи долго растут, пригодны для откорма на дешёвых объёмистых кормах со сравнительно небольшим количеством концентратов. Коротконогих поросят покупают, если хотят получить жирную свинину: они рано перестают расти, быстро набирают сало.

Ноги у здорового поросёнка прямые, с блестящим и чистым копытным рогом. Кожа плотная, упругая, без складок.

А ещё у поросят должна быть широкая и глубокая грудь, спина прямая или слегка выпуклая, широкая, хвост сухой и чистый, завёрнутый петлёй (у больных хвост опущен, мокрый, облезлый).

Ну теперь, кажется, всё ясно, можно идти выбирать поросёнка.

Поверьте, он того стоит. Достаточно сказать, что из-за высокой энергии роста его масса увеличивается к двухмесячному возрасту в 16-22 раза. В возрасте 6-8 месяцев животное достигает живой массы 100-120 кг. Свинки быстро достигают половой зрелости. В восьми-десятимесячном возрасте они пригодны для спаривания, а в 12-месячном – могут давать первый приплод. А это восемь-девять поросят, независимо от породы свиноматки.

Очень важно и то, что свиньи всеядны. Они потребляют самые разнообразные корма растительного и животного происхождения, как концентрированные, так и объёмистые сочные, а также пищевые остатки с кухонь.

Несмотря на свою неприхотливость, свиньи не переносят «свинских» условий. Как это ни парадоксально звучит, они – чистюли. И хороших результатов добивается лишь тот хозяин, который сумел обеспечить им хороший уход. А это предполагает оборудованный свинарник, чистоту, определённый распорядок дня, моцион, полноценное кормление.

Так что прежде чем идти выбирать поросёнка, хорошо подумайте – под силу ли это вам?

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)