Как питаться, чтобы оставаться стройной

КАК СОХРАНЯТЬ ХОРОШУЮ ФОРМУ

Многим женщинам и девушкам очень хочется сохранять нормальный вес и оставаться стройной при любом раскладе. Питаясь овсянкой, творожком и горсточкой миндаля, это несложно сделать. Но когда цены на молочные продукты и орехи зашкаливают, нужно искать выход. И, как ни странно, он есть.

Богаты белками супчики с бобовыми. Вкусны и ощутимо дешевле куриной грудки куриные сердечки и бёдрышки (только с последних нужно срезать весь жир). Выручат и яйца. А уж если очень хочется куриной грудки, покупаем не её, а целую курицу – цена приятно порадует. Или ждём акции (в том числе и на филе индейки). Также по акции (в эконом-режиме) можно позволить себе скумбрию мороженую и морского окуня. Благородные (в том числе грецкие) орехи условно заменяем арахисом (но не увлекаемся – арахисовое масло возбуждает аппетит).

Ощущение сытости в этом и других случаях обеспечивает капуста (тушёная, варёная, сырая, маринованная, квашеная). Не откладываются в области бёдер и талии крем-суп из тыквы, свекольник, борщ, морковь и свёкла по-корейски (дешевле – собственного приготовления), недорогие яблоки. Очень полезен шиповник, заваривать его лучше в термосе. Ставим пару цветочных горшков на подоконник и собственноручно выращиваем зелень к столу. А вот кашу оставляем только на утро.

В холодильнике наряду с овощами желательно иметь сливки (20-процентной жирности) и несколько баночек томатной пасты – для соусов, сливочное масло, молоко (300 мл в день на одно лицо – чисто для каши). Из бакалеи необходимы овсянка, сахар, спагетти, рис, гречка.

Меню на неделю нужно составлять из расчёта, что за ваши семь дней должно быть два ужина с рыбой, два ужина с мясом и три вегетарианских (ризотто с овощами, спагетти с овощными соусами). На завтрак всегда овсяная каша (можно на молоке) и чай или кофе. На обед всегда только суп (варится на два-три дня сразу из расчёта 300-400 мл на один обед для человека).

Главное – составлять список на неделю, а то и на месяц, а не хватать сгоряча всякие колбаски, творожки, йогурты и конфеты, удачно и живописно выставленные и выложенные на полках супермаркета.


Читайте также:

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)