| ЗИМА| декабрь| январь| февраль| ВЕСНА| март| апрель| май| ЛЕТО| июнь| июль| август| ОСЕНЬ| сентябрь| октябрь| ноябрь

Как хранить лук-севок

ЛУК-СЕВОК НА ХРАНЕНИИ

– Мы посеяли лук-чернушку поздно – в июле, в октябре собрали урожай и поместили в сетчатые мешки. Правильно ли мы всё сделали?

П.В. Остина, г. Харьков.

Вы поступили правильно только отчасти, ведь луковички надо было обязательно просушить на солнце. Теперь, в ноябре, это сделать намного сложнее, но всё же, при первой возможности надо лук-севок обязательно выложить на плёнке в солнечный день под прямые лучи солнца. Это нужно для того, чтобы погибли многие болезнетворные микроорганизмы.

После того, как листья и корешки на луковичках засохнут, их надо аккуратно отделить, а мягкие, повреждённые, проросшие и недозревшие («толстошейки») луковички надо обязательно удалить.

В дальнейшем надо будет провести калибровку посевного материала лука. Для этого надо отобрать настоящий севок (диаметром от 1 до 2,5 см) от овсюжки (диаметром менее 1 см) и крупных луковиц. Самую мелкую фракцию (овсюжок) можно высадить поздней осенью, тогда весной вы получите либо раннюю зелень, либо лук-репку на месяц раньше, чем при ранневесеннем посеве.

Фракцию диаметром более 2,5 см не следует хранить и высаживать вместе с севком, так как крупные луковицы обязательно погонят цветочные стрелки (застрелкуются). Поэтому такой материал лучше всего оставить для употребления в пищу или же для выгонки зелени в зимний период в теплице или на подоконнике городской квартиры.

Кондиционный севок можно хранить «тёплым» способом (в обычном помещении при температуре 18-20 градусов) или «тёпло-холодным» (с момента уборки до ноября при 18-20 градусах, в ноябре-марте – при одном-трёх градусах, а затем с апреля и до посадки снова при 18-20 градусах). Если севок будет храниться всё время в погребе или другом помещении с температурой 6-10 градусов, то выращенные из него растения наверняка застрелкуются.

Весной севок нужно высаживать после того, как почва прогреется до 10-12 градусов. При посадке в холодную погоду очень велика вероятность того, что будущие растения лука зацветут, минуя стадию формирования продовольственных луковиц.

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)