И БУДЕТ РАННЯЯ КАПУСТА

капуста

– У нас не растёт ранняя капуста. Вернее – не получается. Никак не могу понять, в чём дело? Может, что-то посоветуете?

К.Г. Гребенюк, г. Харьков.

Капуста всегда была и остаётся у нас неотъемлемым продуктом питания. И небезосновательно. Ведь в ней содержится большое количество столь необходимых человеку витаминов (А, В1, В2, В3, В6, Р, РР), белков, минеральных солей. Из капусты можно приготовить самые разнообразные блюда. Весной и в начале лета особенно всем нам нужны и желанны салаты из свежей капусты, борщи, капустные запеканки, пирожки с капустой. И очень хорошо, если растёт такая капуста на собственном огороде.

Для того чтобы получить раннюю продукцию, надо посеять качественные семена капусты сверхранних и ранних сортов. Например, Парел F1. Это капуста голландской селекции, но есть и отечественные сорта и гибриды, о чём мы неоднократно рассказывали.

Если первое условие хорошего урожая соблюдено – сорт выбран правильно, всё будет зависеть от ухода.

Для ранней капусты нужно выбирать участки с лёгкими почвами (они лучше прогреваются весной), предпочтительно со слабокислой реакцией (рН=6). Важно своевременно вносить удобрения.

Нужно учитывать, что капуста хорошо реагирует на органические и минеральные удобрения. В начале вегетации ей необходим азот, а во время формирования кочана – фосфор и калий. Если основного удобрения оказалось недостаточно, в вегетационный период делают подкормки. После подкормки растения поливают, чтобы предотвратить ожог листьев.

Рассаду выращивают в закрытом грунте в питательных горшочках или кассетах размером 8×8 см. Тогда корневая система хорошо развивается и не повреждается при пересадке. Такая рассада быстрее приживается, и капуста созревает на 10-15 дней раньше.

Высаживают рассаду в 55-60-дневном возрасте при появлении пяти-шести настоящих листьев. Перед выборкой её обильно поливают. Все ранние гибриды капусты пригодны для загущённой посадки. Схема посадки – 35×35 см.

При высадке рассады почва сильно уплотняется, поэтому очень важно своевременно провести первое рыхление. За период вегетации проводят ещё три-четыре рыхления междурядий и две-три ручных прополки.

Капуста – одна из самых влаголюбивых культур. Это обусловлено большой испаряемостью поверхностей листьев и сравнительно неглубоким размещением корневой системы. Больше всего влаги растение требует в период образования и роста кочана.

Однако перебарщивать с поливом не нужно: это ухудшает аэрацию почвы, что в свою очередь ведёт к отмиранию корней и листьев. А в результате снижает урожай.

Лунный календарь на месяц

Лунный календарь на Январь 2020 года

Луна сегодня

Луна в сей День, Луна в сей Час

Погода сегодня

Архив

© Издательский дом «Эврика», 2018-2020
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)