| ЗИМА| декабрь| январь| февраль| ВЕСНА| март| апрель| май| ЛЕТО| июнь| июль| август| ОСЕНЬ| сентябрь| октябрь| ноябрь

Цветная капуста продолжает расти и в подвале

УРОЖАЙ РАСТЁТ В ПОДВАЛЕ

Октябрь – месяц, когда дачники заканчивают уборку урожая. Всё, что не дало урожая, попадёт под мороз или отправится в компост. Убирая остатки цветной капусты, приглядитесь внимательно к растениям и не спешите их выбрасывать. Они ещё могут дать урожай. Если у них образовалась маленькая (4-5 см) головка, выдерните с корнем такое растение (или выкопайте, что, конечно, лучше) удалите нижние повреждённые листья и поместите его в подвал. Желательно, чтобы в подвале была температура 4-5 градусов. В этих условиях за счёт питательных веществ растения за полтора-два месяца головка увеличится в размерах, достигнув диаметра 10-12 см, то есть станет вполне пригодной в пищу.

При более высокой температуре нарастание головки будет идти быстрее, но она будет мельче. Чем больше будет на растении листьев, чем оно будет мощнее, чем ниже температура, тем больше сформируется головка. Так что к новогоднему празднику можно будет иметь свежую цветную капусту, не прибегая к холодильнику.

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2014-2022
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)