Как хранить черенки и саженцы винограда

В ноябре ещё продолжается заготовка черенков с неукрывных сортов винограда. Заниматься ею лучше в пасмурный день и сразу же складывать срезанные черенки в полиэтиленовый мешок, чтобы не пересыхали. При обрезании кустов в солнечную погоду заготовленные черенки не должны лежать на солнце более двух-трёх часов. А…

Как приготовить вкусное пюре

СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЮРЕ * Картофель проварить в воде 10 минут, отвар слить, залить кипящим молоком, довести до готовности, размять в пюре. * Готовое картофельное пюре можно заправить смесью, приготовленной из сметаны, натёртого на тёрке твёрдого сыра и измельчённого чеснока. Пюре немного подержать в духовке, чтобы…

Фаршируем шампиньоны

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Свежие шляпки шампиньонов укладываем в глубокий сотейник и в каждую шляпку помещаем уже готовый фарш (варёное или жареное мясо, лук, соль, перец). Заливаем сметаной с бульоном или сливками – и на полчаса в духовку. Незадолго до готовности посыпаем тёртым сыром и держим в…

Салат из лисичек

Полкило лисичек промыть под проточной водой, опустить в подсоленную воду и проварить 10 минут. Затем откинуть грибы на дуршлаг, остудить и нарезать соломкой. Головку репчатого лука мелко нарезать, выложить на сковороду со сливочным маслом и обжарить до золотистого цвета. Два яйца сварить вкрутую, остудить, очистить…

Как посадить лук поздней осенью

ПОСАДКА ЛУКА НА ПЕРО Посадку лука проводят поздней осенью, а точнее (в зависимости от региона) с середины октября до конца ноября. Технология его посадки такова. Выкапывают канавку глубиной и шириной не более 20 см. Почву на её дне слегка взрыхляют, а затем (хотя это и…

Кору хвойных деревьев можно использовать как удобрение

КОРУ ДЕРЕВЬЕВ ХВОЙНЫХ ПОРОД… …после предварительной обработки используют как удобрение. Для этого её измельчают (примерно до 10х40 мм), укладывают в бурт, добавляя на каждые 100 кг (при влажности 65-70 процентов) 0,2 кг суперфосфата, 0,7 кг мочевины, 0,9 кг аммиачной селитры, 1,5 кг сульфата аммония и…

Как подготовить виноградник к зиме

ВИНОГРАДНИК В НОЯБРЕ: УКРЫВАЕМ ЛОЗЫ Виноград укрывается на зиму при первых заморозках крепостью пять-семь градусов, когда мыши определятся с местами зимовки. Поэтому к началу ноября лозы должны быть полностью подготовлены. Если вы ещё не закончили работы, стоит поторопиться, но сделать всё правильно. Итак, подрезанные кусты…

Рецепт простого теста на кефире

ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ – Подскажите рецепт простенького теста на кефире (для студентов), чтобы пирожки испечь или коржики. Т.В. Савельева, пгт Краснокутск Харьковской области. Вкусно, недорого и несложно можно приготовить пирожки или коржики из теста, которое готовили ещё бабушки тех, кто сейчас уже нянчит собственных внуков….

Как найти карпа в небольшой реке

ИЩЕМ КАРПА В НЕБОЛЬШОЙ РЕКЕ Найти карпа в небольшой реке сравнительно просто. Как правило, для этого не требуются ни лодка, ни эхолот. Достаточно вашего острого зрения и удилища с глубомером. Наиболее перспективными местами являются неравномерности течения реки, коряжник или места со слабым течением позади зарослей…

Какой сорт ивы выбрать для плетения

БЕЛЫЙ ИЛИ ЗЕЛЁНЫЙ? Для плетения изделий из ивы используется зелёный и белый прут – прямой, длинный, малоконусный, неветвистый ствол, толщиной у комля до сантиметра. Он должен легко очищаться от коры и даже очищенным оставаться гибким и однородного цвета. По толщине прута кустарниковые ивы подразделяются на…

По месяцам

© Издательский дом «Эврика», 2018-2021
При использовании любого материала с сайта marvanna.com.ua обязательна активная гиперссылка на него (в независимости от полного или частичного использования/цитирования материала)