– Расскажите, пожалуйста, о салате. Говорят, он может заменить лекарство при многих признаках нездоровья. Так ли это? Е.В. Коваль, г. Славянск. Салат богат витаминами С, В1, В2, РР, Е, К, каротином, содержит микроэлементы (в частности, йод, марганец, молибден, железо, медь, бор, кобальт, цинк), а ещё…