ХОРОШИЙ КОРМ – МНОГО МОЛОКА
Коза зааненской породы при трёх доениях может давать до 9 л молока в сутки даже на таком рационе: утром – 1 кг сена; в обед – солома в свободном доступе и 1 кг овса; вечером – 1,5 кг сена. Разумеется, с поправкой на сукозность и индивидуальные предпочтения особей.
Некоторые хозяева кормят своих рекордсменок иначе: жом сухой в гранулах – до 15 процентов суточного рациона; кукуруза – 20 процентов, фуражное зерно – 30 процентов (можно овёс пополам с отрубями), остальное – сено с люцерной, плюс пробиотик и дрожжи.
Также козоводы утверждают, что норма сена для козы – 2-3 кг в сутки, а травы за день коза должна съедать многократно больше – 10-14 кг за выпас утром и вечером. Но клетчатка сена переваривается труднее, чем клетчатка травы, поэтому необходима его предварительная обработка: запаривание, дрожжевание, измельчение в муку с последующим прессованием в гранулы.
В зимних рационах гранулы люцерны, гранулированный жом, отчасти жмых, а также отруби частенько используются в качестве легкоусвояемой клетчатки.
Более того, опытные хозяйки говорят: если в рационе козы появляется подсолнечный шрот, в котором много витамина Е и протеина, из козьего молока получается больше сыра.